30 د
مافين الشوفان وزبدة الفول السوداني بالشوكولاتة
مافين الشوفان مع زبدة الفول السوداني والشوكولاته، ألذ إضافة بجانب مشروباتك الدافئة المفضلة او كتسالي لذيذة صحية، جرب وصفة المافين من أبوعوف واتبع الخطوات للحصول علي أشهي مافين.
المكونات
- 1 كوب دقيق شوفان أبو عوف
- 1/2 كوب دقيق أبيض
- 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- 1/3 كوب زيت جوز الهند أبوعوف (مذاب)
- 1/2 كوب سكر جوز الهند أبوعوف
- 2 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1/2 كوب زبادي طبيع
- 6 ملاعقصغيرة زبدة فول سوداني أبو عوف
- 3 ملاعق صغيرة شوفان أبو عوف
طريقة التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- يخلط دقيق الشوفان والدقيق الأبيض والبيكينج باودر في وعاء، ويخلط زيت جوز الهند وسكر جوز الهند والبيض والفانيليا والزبادي في وعاء آخر. تضاف المكونات الجافة إلى المكونات السائلة ويخلط الخليط جيدًا حتى يندمج.
- ترص 12 قطعة ورق زبدة للمافين في كل الصينية.
- تستخدم ملعقةكبيرة لمليء كل ورقة زبدة بالعجين، ثم تضاف نصف ملعقة زبدة فول سوداني بالشوكولاتة في المنتصف، ثم تضاف ملعقة أخرى من العجين فوق الشوكولاتة.
- تزين القطع بالشوفان وتخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى تخرج خلة الأسنان جافة من المنتصف.